裕固族的生活礼仪与禁忌 出门看黄历办事也看黄
礼仪与禁忌:裕固族的文化特色
裕固族人民以其豪爽豁达、热情好客的性格,在交友待客方面展现出独特的礼节。当客人来访时,主人会先让客人坐在首位,然后按辈分、年龄依次入座。一碗独特的奶茶会先被奉上,碗内融合了酥油、炒面、曲拉、奶酪皮等多种食材的独特香气扑鼻而来。随后,手抓羊肉与青稞酒也会作为招待之物。在招待大头目、活佛等尊贵客人时,他们甚至会献上全羊,以表达最崇高的敬意。
裕固族对年长者有着深厚的尊敬。晚辈在称呼长辈时,绝不能直呼其名。当晚辈骑马在路上遇到长辈时,必须早早下马,恭敬地立在路旁问候。
在裕固族的日常生活中,有许多深入人心的禁忌,这些禁忌强烈地体现了他们的宗教文化意识。例如,他们会在某些特定的日子如六月、腊月避免农活,不随意挖井掏泉。在虎、狗、鼠、蛇日(用十二属相表示的日期)避免搬动帐篷。每逢初一、十五这些烧香拜佛的日子,他们不出卖牲畜。在草原上,禁止打哈拉,也就是旱獭。
裕固族严格遵循户族辈份,俗人禁止直呼喇嘛的名字。当俗人骑马经过寺院时,必须在很远的地方就下马牵马而过。搬家时,驮物的动物和人群只能绕行寺院的背后。在寺院附近,人们不能大声说话、喧哗。男子进寺院拜佛时需从左边进,女子则从右边进。妇女在进寺院时有诸多限制,如不能随意走动、不能靠近佛像等。产妇更是被禁止进入寺院。
裕固族人的帐篷正上方设有神塞,过去都敬“点格尔罕”。传说中,“点格尔罕”穿红衣、骑红马。俗人穿红衣、骑红马是不被允许进入帐篷的,这被视为对神灵的冒犯。到别人家做客时,枪支、弹药等物品必须在帐篷门外交给主人,不得带入帐篷内。
客人进入帐篷后,按照男左女右分坐,坐序严格遵循客人的身份、辈分、年龄。身份高、辈分大、年长的客人坐上方。主人给客人递茶碗、饭碗也从上方开始。整个过程中,给客人斟茶、盛饭的都是主妇,客人不得自己动手。
裕固族在饮食方面也有许多禁忌,他们禁食尖嘴圆蹄的动物肉,如鸡、鱼等。随着时代的发展,一些习俗已经改变,如现在他们已经开始食用鸡肉和鸡蛋等。但他们对驴马骡肉的禁食仍然保持。如果猎获了野鸡带到裕固族家,他们不会让其进入家中并且不会让你使用他们的锅。
裕固族的礼仪与禁忌体现了他们深厚的文化底蕴和宗教信仰。作为藏传佛教的信仰者,他们在日常生活中严格遵守这些禁忌,以表达对神灵的敬畏和对长辈的尊重。