中国餐馆雇佣漂亮的小龙虾削皮者，所以顾客不必弄脏他们的手。

近日，中国上海的一家餐厅招聘了两名年轻的小龙虾剥皮工，成为众人瞩目的焦点。他们在顾客的餐桌旁忙碌，替食客解决最棘手的问题——处理那些让人挠头的小龙虾壳，让你能够尽享美味，不必担忧繁琐的处理过程。

想象一下，你在享用一道美味的小龙虾，而有人正在为你细心地去除甲壳，将鲜美的肉质递到你手中，这是多么惬意的场景。在上海黄浦区的这家独特餐厅，这一现象已经成为了现实。因为小龙虾在中国的受欢迎程度不断攀升，这两名年轻的剥皮工每天需要处理大约100只甲壳动物，而他们的月薪也因此水涨船高，超过了10000元（约合1500美元）。

餐馆老板在接受梨视频采访时分享了他们的创新理念：“剥小龙虾的确是一件麻烦事，会让你的手变得脏兮兮的。我们引进了专业的小龙虾剥皮工，确保顾客在享受美食的无需停下来处理甲壳。”

对于那些热衷于移动电子游戏的顾客来说，这家餐厅无疑成为了他们的天堂。想象一下，你正在与朋友们享受游戏，而专业的剥皮工则在旁边为你们处理一切。某些游戏如“王者荣耀”需要双手操作，这无疑让剥皮工作变得尤为重要。而这正是专业小龙虾剥皮工的价值所在。

其中一名剥皮工名叫Nanx，她是一名大学四年级的学生，主修服装设计。她和她的同事通过剥离服务获得了15%的服务费，这也让她们每月能够收获五位数的薪水。Nanx表示，她喜欢这份工作，因为它让她有机会与各种各样的人交流。

据报道，这位年轻的女子仅用了两天时间就掌握了剥小龙虾的技巧。这项服务在2015年开始在上海流行起来，当时一位空乘人员开始了自己的螃蟹剥离服务，并在网上市场淘宝上进行宣传。如今，这种便捷的服务已经在上海乃至全国范围内广受欢迎。