杨贵妃爱吃荔枝，唐玄宗是如何把南方地区的荔

中国传统文化源远流长，其中荔枝文化更是独具魅力。今天，趣怪网小编带大家走进荔枝的世界，探寻那些与历史、文化、美人相关的故事。

荔枝，这种具有历史韵味的新鲜水果，自古以来便是众多王公贵族所钟爱的美食。其芳香四溢、味道甜美，令人回味无穷。即便这种水果只产于沿海地区，但其魅力已经让越来越多的东北人也想一尝这“日啖荔枝三百颗”的岭南风情。

当美味的荔枝遇到美丽如仙的佳人，或许不会产生化学反应，但却能催生无数经典故事。谈及美女，人们自然会联想到“四大美人”，她们的美足以用“闭月、羞花、沉鱼、落雁”来形容。其中，“羞花”指的就是杨贵妃。她回眸一笑，六宫粉黛皆无颜色，其美貌令人叹为观止。

晚唐诗人白居易曾作诗描绘杨贵妃与荔枝的缘分：“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”这首诗不仅因杨贵妃而知名，更因荔枝而传颂千古。那么，在唐代，是如何将南方的荔枝送到北方的呢？

要知道，即使在今天物流行业发达的时代，我们仍然可以在大西安的街头巷尾吃到荔枝。在唐代的长安，要吃上新鲜的荔枝却是一件极为困难的事情。如果了解长安距离荔枝原产地的距离、运送的路程和运输时间，我们便会明白，一般人绝对吃不到荔枝，更别说是新鲜的了。据记载，杨贵妃曾品尝过四川、广东、广西、福建四省的荔枝。

为了博得杨贵妃的一笑，唐明皇李隆基曾下令从千里之外疾驰装运荔枝给她享用。根据白居易的《荔枝图序》，采摘后的荔枝在六天内色味都会发生变化，只有新鲜的才敢作为贡品赠予贵妃。

那么，唐代是如何快递荔枝的呢？据文献记载，古时的运输器皿主要有瓷壶和竹筒。实际上，唐朝的祖先已经发明了运输和冷藏鲜荔枝的方法。将荔枝装入器皿后密封，这样有助于快速积累二氧化碳，抑制果实自身的新陈代谢，同时氧气逐渐减少，从而延长荔枝的保存时间，达到保色和冷藏的效果。

向杨贵妃朝贡的荔枝马不停蹄，昼夜兼程，按照唐朝加急快递战报的速度，最高日行五百里。据《唐代交通图考》推测，“驿送荔枝的速度更快，甚至达到日行六百里以上至七百里”。

换句话说，从四川运到长安的荔枝走的是专门的“荔枝道”。而广东、广西的荔枝到长安只需七八天，福建的荔枝到长安最多也只需十天左右。可见，唐代的杨贵妃不仅能吃到荔枝，而且吃的还是绝对新鲜的美味。

读完这篇文章，我们不仅了解了荔枝与历史的渊源，更感受到了中国传统文化的博大精深。每一个细节都蕴含着深厚的历史底蕴和文化内涵，让人不禁为之惊叹。