从厨师到越窑青瓷传承人 “80后”掌间千峰翠色融古今

在浙江省宁波市慈溪市的上林湖越窑博物馆内，一件件精美的越窑青瓷作品正吸引着众多目光。这些作品宛如翡翠般晶莹剔透，仿佛远古的艺术品重现人间。这些并非寻常所见，而是出自一位不同寻常的“80后”——顾少波之手。他是顾氏越窑青瓷研究所所长，是越窑青瓷烧制技艺的传承人。

追溯顾少波的制瓷之路，可谓是一部跨越领域的励志故事。他曾在宁波一家五星级酒店担任厨师，对食物雕刻有着极高的热情。他的雕刻技艺如同他的青瓷作品一样，都经过日复一日、坚持不懈的苦练而成。他的雕刻作品生动传神，得到了业界的高度认可。他却毅然放弃了这一切，投身于越窑青瓷的研究与制作。

在家人鼓励下，顾少波开始全身心投入制瓷技艺的学习。他深入研究青瓷文献，收集青瓷残片，尝试烧制瓷坯。他形容自己“一股脑地钻进了瓷器堆里”。经过数年的努力，他成功仿制了唐代越窑青瓷蟠龙罂等20余件珍贵作品。他的青瓷作品不仅在国内受到高度评价，还被美国书画艺术研究院等权威机构收藏。

顾少波的作品在G20杭州峰会期间受到了极高的关注。他打造的青瓷作品“和盘”“青瓷杯”被作为国礼赠予外国嘉宾，将越窑青瓷元素推向了国际舞台。他的作品将古老的青瓷与时代审美融为一体，展现了古典与现代的和谐之美。他的每一件作品都充满了对传统文化的热爱与敬意，同时也展现了他对艺术的独特理解与创新精神。

为了传承越窑青瓷文化，顾少波付出了巨大的努力。他依托顾氏越窑青瓷研究所，与多所院校建立实践基地，定期教授学生制瓷技艺。他还在绍兴上虞的多所中小学开设越窑青瓷课程，致力于培育新一代的传承人。他的付出与努力让更多的人了解并爱上了越窑青瓷。

在第六届越窑青瓷文化节上，顾少波将自己的部分青瓷作品捐赠给了上林湖越窑博物馆。他说：“希望让更多人了解越窑青瓷和它背后的文化。”这份捐赠不仅是对博物馆的慷慨之举，更是对传统文化的热爱与传承。他的捐赠行为也引发了更多人对越窑青瓷文化的关注与热爱。

顾少波的故事是一部关于坚持与梦想的故事。他从一名厨师到越窑青瓷传承人的转变，是他对传统文化的热爱与对艺术的追求的结果。他的作品将古老的青瓷与现代审美完美结合，展现了他对艺术的独特理解与创新精神。他的努力与付出为越窑青瓷文化的传承与发展做出了巨大的贡献。